Крупноплодный чеснок Рокамболь – удивительное как на вид, так и на вкус растение, привезенное в нашу страну из среднеазиатских стран. Большинство видов этого гибрида созданы путем скрещивания с виноградным либо причесночным луком.
Выглядит сорт чеснока Рокамболь, как причудливая смесь двух огородных культур: обычного чеснока, привычного каждому огороднику, и такой разновидности лука, как порей. По внешнему виду этот чесночный сорт схож больше с луком-пореем. А по вкусу он вобрал в себя нотки обоих овощных культур.
На плодородных почвах масса головки рокамболя может достигать 400 г, а каждый зубок может весить 50–80 г, поэтому в нашей стране его называют гигантским чесноком, а в США – слоновьим гигантским чесноком (Elephant Giant Garlic
В целом можно порекомендовать возделывать рокамболь так же, как чеснок. Размножается он относительно быстро, в основном зубками, однозубками и детками. Если высаживаете рокамболь осенью, используйте агротехнику озимого чеснока, если весной – ярового.
Сроки посадки
Чтобы правильно определить, когда сажать лук-чеснок, нужно понимать, что он относится к теплолюбивым культурам.
- Для рокамболя предпочтительней весенние посадки. При весенней посадке рокамболь, в отличие от ярового чеснока, формирует крупную однозубку.
- Для получения большого количества крупной многозубки ему требуется воздействие низких температур. Поэтому полноценные луковицы получаются только после подзимних посадок и условий хранения посадочного материала.
- Подзимний посев рокамболя возможен только в южных регионах.
- Из-за риска вымерзания подзимних посадок в Средней полосе, Сибири, на Урале и Дальнем Востоке рокамболь выращивают как яровой чеснок.
Поэтому рокамболь высаживают как можно раньше, как только почва «поспеет»: в конце апреля – начале мая
Посадка рокамболя весной
Подготовку грядки начинаю в самые ранние весенние сроки посадки.
- Высадку в грунт необходимо производить в те же сроки, что и яровой чеснок, как только позволит почва, подготовленная с осени.
- Если почва перед высадкой недостаточно влажная, то высаживать желательно в хорошо политые бороздки на глубину 5-8 см от вершины зубка.
- Если почва хорошо подготовлена и содержит достаточное количество влаги, проливать бороздки не стоит.
При ранней весенней посадке (конец апреля – начало мая):
- в почве достаточно влаги и ее температура не более 8-15°С,
- на глубине заделки зубков идет интенсивный рост корней, который опережает рост листьев
Запаздывать с посадкой и переносить её на более поздние сроки не желательно, так как почва быстро пересыхает, температура ее повышается, и рост листьев идет быстрее, чем корней. В данном случае растение будет страдать от недостатка воды и питательных веществ, что в итоге скажется на урожайности луковиц.
Место для посадки
Рокамболь советую выращивать на открытом, хорошо освещенном и прогреваемом участке с плодородной почвой.
- При возделывании рокамболя важно внимательно относится к севообороту – выделяйте для лука-чеснока грядку, где последние 4 и более лет не росли другие луковичные культуры.
- Лучшими предшественниками для чеснока рокамболя являются: огурцы, томаты, капуста, тыква.
Подготовка почвы для посадки
— Осенью
Традиционно место для посадки рокамболя готовят с осени:
- вносят в почву по 30-40 г/м² суперфосфата и калийной соли,
- если есть возможность внесения древесной золы, это необходимо сделать из расчёта 110-190 г/м².
— Весной
Не стоит переживать, если не удалось своевременно подготовить почву с осени и в достаточном количестве заправить её удобрениями. Это можно сделать при посадке зубков весной с внесением в бороздки.
- Внесите при весенней посадке золы и комплексного удобрения из расчета 30-40 г/м².
- Особенно хорошо перед посадкой внести перепревший компост – чеснок это любит.
Навоз или перегной лучше вносить за год до посадки под предшественники рокамболя: огурцы, томаты, капусту, тыкву
Подготовка луковиц к посадке
Размер посадочных луковиц рокамболя и их расход при посадке на единицу площади являются одним из главных агротехнических параметров, определяющих урожай, его структуру и качество луковиц.
1. Сначала просушенные луковицы сортирую по размеру: крупные, средние, мелкие.
Калибровка луковиц зубков— важный приём, который часто используют на чесноке для получения более дружного созревания и выравненности луковиц
2. Потом отобранные луковицы нужно поделить на зубки и тоже рассортировать по размеру на крупные, средние, мелкие. Данная процедура является решающим приёмом в агротехнике чеснока по повышению его продуктивности.
3. Зубки перед посадкой нужно обработать с целью профилактики и уничтожения вредителей, зимующих на зубках под сухой чешуей, и источников инфекции.
Зубки, поделённые на фракции, следует высаживать на разную глубину при разной площади питания.
Чем больше масса зубка, тем на большую глубину мы его сажаем и тем больше площадь питания ему предоставляем
Схема посадки рокамболя
Растения лука причесночного формируют мощное растений с широкими зелеными листьями на прямостоячем ложном стебле. Для их лучшего роста, требуется хорошая освещенность. Поэтому стоит позаботится о правильной густоте стояния растений. У рокамболя она значительно меньше, чем у ярового чеснока.
- Для более полной реализации ростовых процессов необходима достаточная площадь питания каждого растения.
- Чем больше расстояние между растениями в ряду и чем шире междурядья, тем лучше освещенность и продолжительней работа листьев.
- Для рокамболя целесообразно иметь расстояние между рядами 30-40 см, в ряду между растениями 15-18 см.
Чем больше площадь питания, тем крупнее вырастают луковицы
Глубина посадки для чеснока имеет особо важное значение, так как укоренение проходит в период, когда почва быстро теряет влагу и повышается температура.
- Лучшая глубина посадки от донца до поверхности почвы 8-9 см.
- При более мелкой посадке зубки могут под действием корней вытесняться на поверхность, корневая система при этом развивается слабо.
- Более глубокая посадка до 11-12 см также не целесообразна – задерживается появление всходов и затрудняется формирование луковиц.
Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру"
А так-же в нашей группе В контакте.