Очень вкусные, сочные ножки, от которых вы не сможете оторваться, пока не съедите все. Рецепт простой, а блюдо получается очень ароматным. Можно подавать с различными соусами.
Ингредиенты
· ножки куриные – 3 шт.;
· 1,5 ст. ложки майонеза;
· 0,5 ч ложки сушеного чеснока;
· 0,5 ч. ложки кориандра;
· 0,5ч. ложки молотого тмина;
· 0,5 ч. ложки хмели-сунели;
· черный молотый перец – по вкусу;
· соль – по вкусу.
Процесс приготовления
Разогреваем духовку до 190 градусов.
1. Для начала возьмем сушенный чеснок и кориандр. Смешаем их и добавим тмина и хмели-сунели.
2. Чтобы тмин стал еще ароматнее, нужно перетереть все пряности пестиком.
3. Теперь взять куриные ножки и окунуть их в кляр. Постарайтесь сделать так, чтобы он почти всю курицу закрывал. Сверху поперчить и посолить по желанию.
4. Добавляем майонеза к ножкам. Перемешать их так, чтобы майонез равномерно распределился по курице. Оставляем на один час под пленкой.
5. Кладем ножки в форму для запекания. Можно для начала налить майонеза, а сверху уложить ножки, так будет выглядеть красивее, ароматнее и вкуснее.
6. Куриные ножки ставим в духовку и запекаем при температуре 190 градусов примерно 40-50 минут.
7. Ножки готовы и можно подавать с любым блюдом.
Приятного аппетита!
Подписывайте, ставьте лайк и я буду рад готовить для вас новые рецепты!