Очень вкусный и необычный салат, который можно с легкостью приготовить дома на скорую руку. Яркий быстрый и вкусный салат для вас.
Ингредиенты:
· 100 г ветчины;
· 100 г твердого сыра;
· Маринованные шампиньоны – 100 г;
· Красный болгарский перец – половинка;
· Зеленый болгарский перец – половинка;
· 2 помидора;
· 3 ветки зеленого лука.
Заправка:
· 3 ст. ложки растительного масла;
· 1 ст. ложка соевого соуса;
· 1 зуб. чеснока;
· черный молотый перец – по вкусу;
· соль – по вкусу.
Процесс приготовления
1. Сначала займемся самой заправкой для салата. В небольшую баночку вылить соевый соус, лимонный сок и растительное масло. Перемешаем.
2. Теперь добавим чеснока, который сначала пропустить через чесночницу, черный перец по вкусу и соли тоже по вкусу.
3. Закрываем банку крышкой. Теперь нужно очень сильно встряхнуть банку несколько раз.
4. Вот и все, заправка готова, будем приступать уже и к самому салату.
5. Возьмите для начала ветчину и нарежьте ее небольшими кубиками.
6. Сыр также нарезать, как и ветчину.
7. Взять половинку красного и зеленого перца, очищаем и тоже стараемся нарезать кубиками.
8. Все выкладываем в глубокую посуду, чтобы мешать было удобнее. Нарезаем помидоры и тоже добавляем.
9. Маринованные шампиньоны положим сверху и все тщательно перемешаем. Добавляем заправку и тоже мешаем.
10. Оставим салат примерно на 5 минут и можно подавать.
11. Очень вкусный салат уже стоит прямо перед вами и его уже сразу можно кушать.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и вас будут ждать всегда интересные рецепты и новые публикации!