Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала. Пришло долгожданное тепло , а вместе с ним и начала расти первая зелень . У меня в огороде уже подрос зеленый лучок , так что пробуем первые витамины и укрепляем иммунитет. Сегодня хочу предложить вам приготовить простой салат , он сытный простой в приготовлении и подойдет как для обеда , так и для ужина. Готовится очень легко , быстро из простых продуктов. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 средних клубня картофеля. 2 куриных яйца. 2 небольших огурца. 1 пучок зеленого лука. 3 ст. ложки сметаны или майонеза. соль , перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель вымыть и поставить варить прямо в кожуре , вареный картофель остудить. Берем салатник , режем туда картофель небольшими кубиками , затем добавляем яйца, мелко порезанные и свежие огурцы , также порезанные кубиками. Добавляем пучок нарезанного зеленого лука , солим , перчим и заправляем сметаной или майонезом (кому как нравится) . Все наш вкусный салат готов . Всем приятного аппетита! ПОД