Разве вся пища не повышает энергию? Да, но по-разному. Сладкие напитки, конфеты и выпечка слишком быстро заливают слишком много топлива (сахара) в кровь. После чего мы остаёмся уставшими и без особых желаний к деятельности. «Сложные углеводы», полезные жиры и протеин перевариваются дольше, утоляют голод и обеспечивают медленный, устойчивый поток энергии. Овсянка помогает нам быть бодрее утром? Это сложный углевод. Это означает, что он полон клетчатки и питательных веществ. Овсянка медленнее переваривается и поставляет энергию равномерно, а не все сразу. Тарелка утром будет держать вас в тонусе на протяжении нескольких часов. А яйца? Одно яйцо содержит всего 70 калорий, но в то же время содержит 6 граммов белка. Это обеспечивает топливо, которое выпускается медленно. Оно также содержит больше питательных веществ на калорию, чем большинство других продуктов. Это помогает утолить голод. В результате, вы, скорее всего, пропустите тот утренний пончик в комнате отдыха в офисе, который повы