Вокалист AC/DC Брайан Джонсон, живущий в городе Сарасота, штат Флорида, уже почти три десятка лет, недавно дал интервью городскому журналу Edible Sarasota, рассказывающему о местных фермах, ресторанах и бизнесе. На вопрос, какую еду он любит, пожалуй, чересчур, Джонсон ответил: «Хлеб. Хлеб, оливковое и сливочное масло. Хорошее оливковое и хорошее сливочное. Это имеет значение. Каждую субботу я привык баловать себя. Я приезжаю в C'est La Vie [пекарня и кафе в центре Сарасоты] и покупаю там багет и пару их роскошных круассанов, затем еду домой, жарю два больших яйца, намазываю багет французским маслом и обмакиваю его в желток. Для меня это словно икра». Джонсон продолжил рассказ, заявив, что в данный момент исследует в кулинарном мире супы: «Когда я впервые приехал в Америку и попросил миску супа, на вкус он был словно желатин. Приготовить хороший суп — это великое дело. Я помню один ресторан в Лионе, тогда, в 1988 году, — в старой части города повсюду целая череда ресторанов, и кажды
Вокалист AC/DC рассказал о своих кулинарных пристрастиях
29 апреля 201929 апр 2019
3636
1 мин