Найти в Дзене
Darkside.ru

Вокалист AC/DC рассказал о своих кулинарных пристрастиях

Вокалист AC/DC Брайан Джонсон, живущий в городе Сарасота, штат Флорида, уже почти три десятка лет, недавно дал интервью городскому журналу Edible Sarasota, рассказывающему о местных фермах, ресторанах и бизнесе. На вопрос, какую еду он любит, пожалуй, чересчур, Джонсон ответил: «Хлеб. Хлеб, оливковое и сливочное масло. Хорошее оливковое и хорошее сливочное. Это имеет значение. Каждую субботу я привык баловать себя. Я приезжаю в C'est La Vie [пекарня и кафе в центре Сарасоты] и покупаю там багет и пару их роскошных круассанов, затем еду домой, жарю два больших яйца, намазываю багет французским маслом и обмакиваю его в желток. Для меня это словно икра». Джонсон продолжил рассказ, заявив, что в данный момент исследует в кулинарном мире супы: «Когда я впервые приехал в Америку и попросил миску супа, на вкус он был словно желатин. Приготовить хороший суп — это великое дело. Я помню один ресторан в Лионе, тогда, в 1988 году, — в старой части города повсюду целая череда ресторанов, и кажды
Источник фото: blabbermouth.net
Источник фото: blabbermouth.net

Вокалист AC/DC Брайан Джонсон, живущий в городе Сарасота, штат Флорида, уже почти три десятка лет, недавно дал интервью городскому журналу Edible Sarasota, рассказывающему о местных фермах, ресторанах и бизнесе.

На вопрос, какую еду он любит, пожалуй, чересчур, Джонсон ответил:

«Хлеб. Хлеб, оливковое и сливочное масло. Хорошее оливковое и хорошее сливочное. Это имеет значение. Каждую субботу я привык баловать себя. Я приезжаю в C'est La Vie [пекарня и кафе в центре Сарасоты] и покупаю там багет и пару их роскошных круассанов, затем еду домой, жарю два больших яйца, намазываю багет французским маслом и обмакиваю его в желток. Для меня это словно икра».

Джонсон продолжил рассказ, заявив, что в данный момент исследует в кулинарном мире супы:

«Когда я впервые приехал в Америку и попросил миску супа, на вкус он был словно желатин. Приготовить хороший суп — это великое дело. Я помню один ресторан в Лионе, тогда, в 1988 году, — в старой части города повсюду целая череда ресторанов, и каждый из них предлагал что-то одно. В этом конкретном месте подавали французский луковый суп. Они подавали его в каменных мисках с сыром и луком, свисающими по краям. Это было... [глубоко вздыхает]. Мы сидели там, попивая какое-то безымянное вино, которое сделал чей-то брат с той же улицы, а сыр был сделан его сестрой, и тот самый лук рос где-то неподалеку... Я бы хотел сам приготовить суп вроде этого».

Джонсон и барабанщик Фил Радд вместе с гитаристами Ангусом и Стивом Янгами, были сфотографированы в Ванкувере рядом со студией Warehouse в прошлом августе.

На основании этих снимков появилось предположение, что AC/DC уже записывают — или, по крайней мере, планируют — новый альбом с Раддом и Джонсоном, вернувшимися в состав команды. Источники из сети также указывают на то, что Ангус Янг посвятит новый альбом AC/DC своему покойному брату.

Понравилась публикация? Делитесь с друзьями, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!