Рецепт для любителей пирожков с луком и яйцом! Если хочется быстро и вкусно перекусить, предлагаю приготовить оладушки с луком и яйцом. А в окончание, бонус для настроения.
Для приготовления нам понадобится:
- Кефир - 1,5 стакана
- Яйцо (сырое) - 1 шт
- Яйцо (вареное) - 3 шт
- Мука - 2 стакана
- Соль - 1 ч. ложка
- Сода - 0,5 ч. ложки
- Масло растительное (для жарки)
В миску наливаем кефир, добавляем соду (чтобы она погасилась), затем добавляем яйцо, соль, муку. Тщательно перемешиваем. Даем немного постоять, а в это время делаем начинку.
Яйца варим вкрутую, остужаем, режем. Зеленый лук мелко порезать.
Соединяем начинку с тестом.
Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем ложкой оладушки, обжариваем с двух сторон на среднем огне.
Наши оладушки готовы.
К оладьям можно подать сметану. Приятного аппетита!!! И напоследок:
" Хозяева гостям:
- На улице такой дождь, оставайтесь на ужин?
- А что у вас на ужин?
- Отварные макароны.
- Спасибо, дождь не такой уж и сильный.. "
Дорогие мои, подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, ставьте лайки. Очень надеюсь, что Вам понравится все, что я готовлю. А я, в свою очередь, постараюсь радовать Вас новенькими интересными рецептами!