Это сытное, вкусное блюдо, чем то похоже на пиццу. Всем советую попробовать. Готовится легко и быстро, из простых продуктов. Начнем...
Продукты:
Сыр - 70 грамм
Картофель - 3-4 штуки
Помидор - 1 штука
Яйца - 4-5 штук
Колбаса - 4 кусочка (или кусочки мяса)
Укроп, соль, перец
Картофель нарезать довольно тонкими кружочками. Обжарить на масле, до подрумянивания, посолить. Сверху залить взбитыми вилкой яйцами. Посыпать натертым сыром. Выложить кусочки колбасы, ветчины, сосисок или отварного мяса, оставшегося после супа или ужина.
Между кусочками мяса, выложить кружочки помидора, посолить и поперчить. Обжарить под крышкой 7-10 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Перекус готов! Приятного аппетита! Если понравилась идея горячего блюда, ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Спасибо за внимание!
***
Статья подготовлена при использовании материала канала "кухня за 1 минуту" https://www.youtube.com/channel/UCf3NBtg41xjVf5T7DeetKIg