Иногда я устаю от ежедневной готовки, и ищу варианты быстрого и вкусного лайт-ужина. И тут частенько приходят на выручку смеси приправ, благодаря котором можно приготовить просто необычное блюдо.
Обычно такие экскременты мне удаются и получается вкусно. Но не в этот раз...
На днях мне на глаза попалась сухая смесь Кнорр для приготовление свинины в кисло-сладком соусе с ананасами. Заманчиво звучит, неправда ли?
По инструкции, мне требовалось кроме этого волшебного пакетика еще 200 гр свинины, 1 лук, 1 болгарский перец, 1 морковь и 200 гр риса.
Способ приготовления тоже невероятно прост: отварить в несоленой воде рис, мясо и овощи нарезать и обжарить. Смесь развести в холодной воде и добавить к мясу и овощам и потомить под крышкой. Вот и все! Идеальный быстрый и недорогой ужин. Но только абсолютно не вкусный... Точнее получилась обычная рисовая каша с тушенным мясом без намека на соус и ананасы. Плюс, рис который я варила без соли, получился ужасно пресный.
Вот такой вот неудачный кулинарный эксперимент. Однозначно больше эту смесь брать не буду.
А у вас были похожие кулинарные провалы?