Периодическое голодание используется не только для похудения, но и для оздоровления, очищения организма. Интервальное голодание проводится по определенным методическим схемам.
В зависимости от целей и личностных качеств, таких как сила воли, выдержка, собранность, можно подобрать интервальное голодание, схемы которого отличаются между собой соотношением времени для приема пищи и пауз в питании. Принцип следования схемам будет одинаковым – принимать пищу можно только в период пищевого окна. Названия схем обозначены цифрами, первая цифра означает продолжительность периода без еды, вторая – периода, в течении которого разрешено принимать пищу.
12-12 или 14-10
Самые универсальные схемы, их можно порекомендовать тем, кто только начал практиковать периодическое голодание. Продолжительность голодания будет составлять соответственно 12 или 14 часов, пищевое окно – 12 или 10 часов. Эти схемы легко переносятся даже людьми без подготовки, рекомендуется использовать дробную систему питания.
16-8
Более сложная схема, голод продолжается в течение 16 часов, пищевое окно с дробным питанием – 8 часов. Во время голодного периода разрешается пить воду без ограничений, за восемь часов пищевого окна должно состояться 3-4 приема пищи, первая трапеза должна быть самой большой по калорийности, каждая последующая должна содержать меньше калорий, чем предыдущая.
20-4
Среди сторонников этой схемы больше мужчин, чем девушек, так как она очень сложная и требует хорошей выдержки. По продолжительности голод в пять раз превышает время для приема пищи, пищевое окно заполняется овощами, фруктами, орехами и натуральными соками. Если сочетать такую схему интервального голодания с тренировками, то проводить занятия лучше до приема пищи, а после него следует съесть что-нибудь белковое.
18-6
Схожа с предыдущей схемой, это классическое циклическое голодание, голод длится 18 часов, дробное питание разбивается на несколько приемов в течение 6 часов.
2-5
Не похожа на предыдущие методики, предполагает двухдневное ограничение в еде, чередующееся с пятью сутками привычного питания. Первые двое суток не являются полным голоданием, за день мужчины должны употреблять не более 600 калорий, женщины – не более 500 калорий.
Это самые распространенные схемы прерывистого голодания, но существует и множество других. К примеру, суточное голодание с периодичностью 2-3 раза в неделю, в эти дни употребляется только вода и низкокалорийные напитки – чай без сахара, кофе без сахара.
Если интервальное питание является способом похудеть и прорисовать на теле рельеф, то его нужно сочетать с тренировками.
Занятия спортом делают процесс голодания более легким и ускоряют обменные процессы в организме за счет усиления выработки особых гормонов – дофамина, адреналина, эндорфина, кортизола и глюкагона.
Начать практиковать прерывистое голодание можно не подготовки, отказ от еды происходит не постепенно, а резко. Тем, кто только начинает голодать и переносит это состояние с трудом, рекомендуется увеличить употребление жидкости, от этого чувство голода станет ниже.
