Рецепт, конечно, не на каждый день. Но для разнообразия - почему бы и нет?.. Вкусно. Интересно. Быстро. Приготовила в первый раз к приходу гостей. Собрала все, что было в холодильнике. И нам понравилось))
Как я готовлю этот рулет, смотрите в видео ниже на 05:00. Там же еще 4 рецепта с макаронами. Тефтели, ленивые вареники с капустой, необычный завтрак и рецепт домашней лапши с курицей и овощами. Посмотрите - вам понравится))
Отвариваю спагетти в подсоленной воде до полуготовности. Лист лаваша смазываю соусом (у меня сметана + горчица + приправа из овощей). И выкладываю спагетти до половины листа лаваша.
Смазываю сверху взбитым яйцом, посыпаю зеленью и выкладываю нарезанную колбасу, чтобы она оказалась в центре. И сворачиваю рулет.
Выкладываю на противень, смазываю взбитым яйцом и посыпаю сыром.
Ставлю в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаю примерно 15 минут. Смотрите по своей духовке! Подаю горячим. Но и в холодном виде очень вкусно. Мы любим со сметанным соусом (сметана + укроп + чеснок + соль + перец)
Ингредиенты:
• Спагетти – 250 г
• Колбаса – 300 г
• Соус (сметана + горчица + специи)
• Лаваш
• Яйцо – 2 шт.
• Укроп
• Петрушка
• Сыр
Больше моих рецептов смотрите ЗДЕСЬ. Подписывайтесь. Будет вкусно!