Ингредиенты
✓ Шоколад черный (100 грамм) — 1–2 плитки
✓ Сахар — 2 стакана
✓ Молоко сухое — 1 стакан
✓ Масло сливочное — 60 грамм
✓ Ванилин — на кончике ножа
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов
Рецепт приготовления
Растопить на водяной бане сливочное масло. Всыпать сахар и продолжать все мешать до однородной массы.В смесь добавить ванилин и сухое молоко. При постоянном помешивании ложкой, замесить густое тесто.Затем снять с огня и дать немного остыть.
Застелить противень пергаментом. Скатать из теста колбаски, толщиной – 2 сантиметра и длиной 6 см. Выложить выпечку на небольшом расстоянии друг от друга на противень. Отправить изделия запекаться в течение 10-15 минут в заранее разогретой духовке до температуры 180 градусов. Как только тесто в духовом шкафу подрумянится, достать печенье. Дать остыть до комнатной температуры.
Черный шоколад ломать на небольшие кусочки и растопить на водяной бане. Затем каждое печенье окунуть в растопленную шоколадную массу. Дать полностью остыть. По желанию можно повторить процедуру глазировки. Готовый десерт подавать к чаю. Выпечка получается интересная на вкус и в меру сладкая. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!