Сегодня был на рынке в поисках рассады клубники. Оказалось, что один из специалистов, который занимается выращиванием рассады, сказал, что только на этой неделе будет укоренять ее в горшках и только через неделю она может появиться в продаже.
Потом, проходя по торговым рядам рынка, увидел мешок с молодой картошкой из Пакистана, на котором была этикетка с надписью о том, что этот картофель выкопан в декабре 2018 года. Вот тебе такая молодая картошка :)
Ранее я уже сообщал в заметке от 18 апреля "Картофель из Пакистана", что у нас в продаже появился молодой картофель из заморской страны:
В моем представлении молодой картофель - это картофель, который еще полностью не созрел и у него кожура еще слишком нежная, поэтому он и не подлежит длительному хранению. А у этого картофеля уже была нормальная сформировавшаяся кожура.
В той заметке у меня появилась идея попробовать посадить этот картофель в нашей земле, но как разбудить его глазки?
Один из читателей сказал мне буквально следующее: "майский будильник без нас разбудит". Но я почему-то в этот будильник не поверил, а просто положил эти клубни рядом с моими прорастающими клубнями картофеля сорта Адретта на посадку.
24 апреля я увидел вот такую вот картинку:
На молодом картофеле из Пакистана появились ростки, а это значит, что его можно попробовать посадить в землю и вырастить в наших условиях :)
Такого чуда я не ожидал ...
Я его насильно не заставлял, поскольку он сам проявил свою активность и в явном виде показал, что готов для экспериментов. Теперь у него одна дорога: в землю для изучения возможности его выращивания в условиях Приморского края !
Что касается вкусовых качеств картофеля из Пакистана, то он был выращен по капиталистическим технологиям с расчетом на получение максимальной прибыли от его выращивания. А если попробовать вырастить этот картофель по нашим деревенским технологиям? Может вкус этого картофеля от этого и изменится?
Будем пробовать, как раз сейчас наступает время сажать картошку :)