Шоколадная пасха готовится быстро, все ингредиенты можно найти. Праздник будет вкусным!
Ингредиенты:
творог - 400 гр.,
сахарная пудра - 100 гр.,
масло сливочное - 50 гр.,
шоколад тёмный - 130 гр.,
сливки 33% - 100 мл.
Также в пасху можно добавить шоколадные капли, сушеную клюкву или изюм, но тогда количество сахарной пудры лучше уменьшить грамм на 20-30.
Готовим:
1. Сахарную пудру взбить со сливочным маслом, добавить творог.
2. Шоколад поломать на кусочки и на водяной бане или в микроволновке растопить. Сливки взбить.
3. Творожную массу смешать с шоколадом, сливками, добавками.
4. Пасочницу (форму для пасхи) собрать, вложить внутрь влажную марлю, выложить творожную массу и поставить под гнет на ночь. Накрыть пасочницу тарелкой, перевернуть, убрать форму и марлю. Можно украсить шоколадом и цветными посыпками.
Вкусного праздника!