Пасха - главный праздник года! И на нее принято красить яйца. Самый простой способ придать яйцам красивый насыщенный цвет - это покраска луковой шелухой.
Итак, нужно взять луковую шелуху. Чем больше ее будет, тем насыщеннее и глубже будет цвет. Заливаем шелуху водой и ставим на огонь.
Когда вода с шелухой закипит, дать покипеть еще минут 20-30. Пусть вода остынет вместе с шелухой. И после этого ее нужно процедить. В кастрюлю положить яйца, которые за час до варки вынуть из холодильника.
Поставить на огонь и варить в этой водичке яйца в течении 10-12 минут. Вынуть яйца и дать им остыть. А чтобы они красиво блестели, протрите их маслом.
Окрашивание яиц при помощи луковой шелухи - это не только дешево и просто, но и нарядно. Красьте яйца, пеките куличи! Счастливой Пасхи!
Bon appetit!
