Найти тему
Меню Здоровья

Нежнейшие оладушки из кабачков!😍

Привет всем по ту сторону экрана!😉 

С вами Катя и мой блог "Меню Здоровья"!😍

Сегодня мы будем готовить умопомрачительные кабачковые оладушки!

Эта нежнятина тает во рту и является отличным вариантом перекуса в первой половине дня!)

Если у вас есть вафельница, можете сделать вместо оладушек вафли! 😍

Нам понадобится:

* Кабачок - 360 гр;

* Ц/з мука - 3 ст.л;

* Яйца - 2 шт;

* Чеснок - 2 зубчика;

* Зелень - свежая(но у меня была в наличии сушеная);

* Сыр твердый - 60 гр;

* Соль, перец - по вкусу;

* Сметана - при подаче.

Моем кабачок, натираем на тёрке и отставляем в сторону на 20 мин. Тем временем, натираем сыр, чистим чеснок и режем зелень. 

Спустя 20 мин, отжимаем кабачок, сок выливаем. Добавляем муку, сыр, яйца, чеснок, зелень, ч.перец и соль. Хорошенько перемешиваем!

Смазываем разогретую сковороду кокосовым маслом и аккуратно выкладываем ложкой нашу смесь. 

Жарим ~ 5 мин с одной стороны на среднем огне, затем переворачиваем и обжариваем еще минуты 2.

Подаём со свежими овощами и сметанкой! ❤

Приятного аппетита! 😋

На фото: кабачковые оладушки от @menuzdorovia
На фото: кабачковые оладушки от @menuzdorovia

Подписывайтесь:

https://vk.com/menuzdorovia

https://t.me/menuzdorovia

https://www.instagram.com/menuzdorovia/

https://www.youtube.com/channel/UC7wrd5t59bZv48LpzlLEyOA

http://menuzdorovia.ru/