Нет, речь сейчас пойдет не о городе, как возможно Вы подумали. Речь пойдет об особом материале, из которого изготавливают прекрасные ножи, мечи и не только.
Этот вид материала имеет восточное происхождение и многовековую историю. Клинки ножей и оружия из дамасской стали узорчатые, выглядят очень красиво. С непривычки можно подумать, что они вовсе не металлические.
Еще со времен битвы на Гидаспе ходило множество легенд и загадок об оружии противников Александра Македонского. По слухам их мечи запросто разрубали пополам европейские клинки.
Меч из дамасской стали очень прочный и при этом пластичный. За счет прочности материала, острие можно заточить до невероятной остроты. А пластичность не дает оружию ломаться.
Откуда такие неслыханные свойства?
Секрет дамаска заключается в том, что он получается ковкой нескольких слоев стали с различной твердостью. От твердой сердцевины, до мягкой защитной оболочки, либо прослойками твердая-мягкая-твердая сталь. Отсюда и получаются естественным образом сложившиеся узоры. Сталь полученная таким образом называется сварной дамаск. Под сваркой здесь понимается соединение слоев металла при ковке.
На самом деле, можно и обычную высокоуглеродистую сталь закалить до необходимой твердости, но она будет хрупкой как стекло. Вспомните те же алмазы, они очень твердые, но их легко можно разбить молотком.
Есть еще одна разновидность дамасской стали - рафинированная. Узоры на ней получаются за счет местного выгорания примесей и скопления углерода.
Как на процесс ковки, так и на процесс местного выгорания примесей можно влиять, получая при этом желаемый узор.
Дамасская сталь применяется не только в оружии, но и в кухонном и охотничьем деле. Ножи из дамаска более острые, чем из обычной стали, но требуют особого ухода. Их нельзя оставлять мокрыми и требуется смазывать маслом, чтобы защитить от коррозии.
О том, какие ножи просто обязаны быть у вас на кухне, читайте в другой моей статье. На заголовке этой статьи как раз нож из дамасской стали. Оставляйте комментарии, подписывайтесь на канал! До новых встреч!