Здравствуй, дорогой читатель! Сколько человек среди ваших знакомых любят сладкое? А сколько пытаются похудеть? Думаю, что несколько пальцев вы точно загнули.
Сладкие пирожные, шоколадные конфеты, мороженое - это все наши наркотики. И мы судорожно пытаемся найти им замену, как только нас перестает устраивать отражение в зеркале.
К счастью наших граждан, сейчас на рынке представлен широкий ассортимент сахарозаменителей. И сегодня под прицелом у нас стевия. Давайте вместе разберемся какие у нее есть плюсы и минусы.
Интересный факт: в начале 20 века кокаиновых и морфиевых наркоманов лечили героином. Есть ли какая-то аналогия с сахаром и сахарозаменителями? Решать вам.
Стевия является продуктом растительного происхождения. В промышленных целях используют вытяжку из листьев растения. Однако, вы можете и дома выращивать это растение, сушить ее листья и использовать в качестве подсластителя.
Какие плюсы использования стевии?
- Самый привлекательный плюс это то, что стевия практически не калорийна. Крайне привлекательный бонус при снижении веса;
- Стевия способна помочь в контроле уровня сахара крови у больных диабетом;
- Отмечено положительное влияние на холестерин крови. Она способна снижать общий холестерин и ЛПНП ("плохой" холестерин), и наоборот повышать ЛПВП ("хороший" холестерин).
Какие минусы есть у стевии?
- Управление за лекарствами и продуктами питания (FDA) не одобрило цельнолистовую стевию, так как они не исключают возможность взаимодействями с лекарствами, которые пьет человек;
- Предполагается наличие негативного влияния на сердце и сосуды, почки и половую систему;
- Некоторые исследователи пришли к выводу, что вещества стевии могут плохо влиять на кишечную флору, что может вызывать какие-либо симптомы;
- Ну и наконец, у стевии хоть и есть сладкий вкус, но он все-таки отличается от сахара. Он скорее напоминает лакрицу и имеет некоторое горькое послевкусие. Кому-то это может понравиться.
Конечный выбор, употреблять стевию или нет, остается за вами. А я в заключение хочу сказать, что правильнее будет исправлять свои пищевые привычки и постараться исключить сладкие продукты.
Надеюсь, что вам была полезна эта статья и вы оцените ее лайком!