Это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное. Сочные макароны будут сытным блюдом в таком исполнении.
Ингредиенты
· фарш – 300-350 г.;
· пачка макарон (300-450 г);
· банка консервированной кукурузы;
· подсолнечное масло;
· луковица небольшого размера;
· соевый соус – 6 ст. ложек;
· соль по вкусу.
Процесс приготовления
1. Наливаем в кастрюлю воды, ставим на огонь и даем ей закипеть.
2. Добавляем соли и всыпаем в кипящую воду макароны, помешивая (чтобы не слиплись). Варим до готовности – около 7-10 минут (в зависимости от сорта макарон).
3. На сковороду наливаем масла и высыпаем в нее фарш.
4. Очищаем луковицу и нарезаем ее кубичками. Отправляем весь лук к фаршу и обжариваем все вместе.
5. Доливаем 50-70 мл. воды к фаршу, хорошо перемешиваем и накрываем крышкой, пусть тушится. Тушить нужно около 10 минут.
6. Готовые макароны процеживаем и высыпаем в сковороду к готовому фаршу с луком.
7. Теперь можно высыпать в сковороду кукурузу (без жидкости) и добавляем соевый соус.
8. Все тщательно перемешиваем и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!