Найти тему
sebastian varo

Глоссарий к рассказу "Операция Феникс"

 ***

Пашмак — восточная сладость. Отсюда и пошел Пашмаканд.

-2

Шурпа — заправочный суп (им следует заправляться). См. ул. Шурпа-Яхши Тархунбабаева.

-3

Курдюк — задняя часть барана. См. Курдюкент, Уч-Курдюк.

-4

Тандыр — печь-жаровня. См. Колхозбек Тандыров.

-5

Самса — восточный пирожок с начинкой (если повезет) из курдючного сала. См. Инжир Самсаев.

-6

Лагман готовится из мяса (в идеале баранины), овощей и тянутой длинной лапши. См. ул Лагмана Юсупова.

-7

Лукум — сладость из сахара (шакер-лукум) или муки (рахат-лукум), с добавлением крахмала и орехов. См. Бельмес Халвалукумов.

-8

Ачичук — салат из лука и помидоров. См. «Приехал в Пашмаканд из маленького Ачичука».

-9

Урюк — высушенные с косточками абрикосы. См. Урюков Василий Васильевич.

-10

Диамат (диалектический материализм) — непогрешимая марксистская лженаука, которую впихивали в граждан. См. Диамат Насыровна.


(несъедобное)
(несъедобное)

Парварда — восточная сладость, родственница пашмака. См. Иброхим Парвардаев.

-12

Еда
6,93 млн интересуются