Чешское пиво — известный бренд, а из чешской кухни большинство сходу назовет только кнедлики. Рассказываем, где в Москве попробовать другие чешские блюда — утопенцы, таштички, крковичку, ржизек и вепрове колено. Пилзнер Популярная сеть чешских пивных с традиционной кухней — много блюд из свинины, но «Цезарю» с курицей тоже место нашлось. Козловица Легендарные утопенцы (свиные колбаски в маринаде), крковичка в тестичку (свинина в пивном кляре), вепрове колено — всё тут. Есть чешские настойки и редкие в Москве моравские вина. Kozlovna Большой выбор чешских колбас с капустой или картофелем на гарнир, традиционные блюда вроде гуляша, ржизека и смажака тоже на месте. Стражек Пиво тут варят свое — всего пять сортов, можно сразу взять дегустационный сет. К нему заказать мясную тарелку или ассорти колбас. Лучше приходить компанией. Колковна Родственница «Козловицы» с почти идентичным меню и тем самым велкопоповицким пивом. Заказывайте таштички и печене слехи — они же свиные уши. Ищите список ч