Ингредиенты ✓ 300-400 гр капусты ✓ 200 мл кефира ✓ 1 яйцо ✓ 1 луковица ✓ 3-5 столовых ложек муки ✓ масло растительное ✓ 1/3 чайной ложки разрыхлителя ✓ соль по вкусу Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Рецепт приготовления Капусту мелко нашинковать, посолить и помыть руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Лук почистить и натереть на крупной терке. В капусту добавить натертую луковицу, кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. На сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать небольшими порциями капустное тесто и жарить наши оладьи на среднем огне до золотистого цвета без крышки с двух сторон. Готовые оладьи подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!