Для приготовления печенья нам потребуется: слоёное тесто дрожжевое-0,5 кг, свежие или замороженные ягоды черники, смородины или голубики-1 стакан, сахар-100г.
Слоёное тесто размораживаю, даю немного подняться и раскатываю в пласт толщиной примерно 0,5см. Формочками вырезаю печенье, раскладываю ягоды по поверхности, посыпаю сахаром и выкладываю на противень застеленный пергаментом. Выпекаю в нагретой до 200° духовке до золотистого цвета. Готовое печенье остужаю, выкладываю на тарелку.
Приятного чаепития!
