На официальном портале Роспотребнадзора опубликован ряд рекомендаций о том, как правильно выбирать фрукты и овощи. Приобретение данной продукции должно происходить в специально созданных для этого местах. Продавцам следует регулярно заниматься соблюдением личной гигиены, находиться на работе в чистой спецодежде с нагрудным знаком организации, ее названием, местом расположения, именем и фамилией продавца, который должен заботиться о содержании своего рабочего места и прилегающей к нему территории в чистом виде. Он обязал по первому требованию предъявить покупателю всю необходимую документацию по качеству продукции, которой торгует. При приобретении ягод, фруктов и овощей покупателю крайне желательно предварительно заняться изучением их цвета, запаха и внешнего вида. Лучше всего выбирать сезонные продукты соответствующей окраски, не испорченные и не подгнившие, с целой кожурой. Помните, что у спелых плодов всегда выделяется сильный приятный аромат. Придя домой, всю плодоовощную продукцию
Роспотребнадзор опубликовал ряд рекомендаций при выборе фруктов и овощей
5 мая 20195 мая 2019
19
~1 мин