Найти в Дзене
Книга кулинара

Домашний плов в мультиварке, с пропаренным рисом и куриным филе

Ингредиенты: · Рис пропаренный – 2 стакана · Куриное филе – 50 гр. · Лук – 1 шт. · Крупная морковь – 1 шт. · Чеснок – 1 нечищеная головка · Вода – 4 стакана · Соль и специи для плова Приготовления: 1.Куриное филе нарезаем средними кусочками. 2.Лук порежьте мелкими кубиками, а морковь полосками покрупнее. 3.В мультиварку наливаем растительное масло и обжариваем наши нарезанные ингредиенты в режиме «жарка» 10-15 минут при открытой крышке. По ходу обжарки посолите и добавьте специи для плова. 4.Как только все поджарится, отправляем в мультиварку рис и чеснок. На заметку: Чеснок добавляйте цельный и не чищенный, что бы, не разварился! Предварительно вымойте его. 5.Затем заливаем все водой и ставим мультиварку в режим «рис» или «плов» Готовим плов под закрытой крышкой. Плов получается рассыпчатым благодаря пропаренному рису, мясо мягким и нежным. Приятного аппетита! Вам понравился рецепт? оцените и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ
Оглавление

Ингредиенты:

· Рис пропаренный – 2 стакана
· Куриное филе – 50 гр.
· Лук – 1 шт.
· Крупная морковь – 1 шт.
· Чеснок – 1 нечищеная головка
· Вода – 4 стакана
· Соль и специи для плова

Приготовления:

1.Куриное филе нарезаем средними кусочками.

2.Лук порежьте мелкими кубиками, а морковь полосками покрупнее.

3.В мультиварку наливаем растительное масло и обжариваем наши нарезанные ингредиенты в режиме «жарка» 10-15 минут при открытой крышке. По ходу обжарки посолите и добавьте специи для плова.

4.Как только все поджарится, отправляем в мультиварку рис и чеснок.

На заметку: Чеснок добавляйте цельный и не чищенный, что бы, не разварился! Предварительно вымойте его.

5.Затем заливаем все водой и ставим мультиварку в режим «рис» или «плов» Готовим плов под закрытой крышкой.

Плов получается рассыпчатым благодаря пропаренному рису, мясо мягким и нежным.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? оцените и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ