Находясь в Москве, мы заглянули в ТЦ "Водный". Пройдясь по самому магазину, мы отправились на фуд-корт. Здесь нас сразу заинтересовало кафе "Марракеш". Экзотическое название сулило и интересное меню.
К счастью, мы не ошиблись! Здесь мы встретили наши любимые фалафели по весьма привлекательной цене и кофе в турке на песке.
Фалафели оказались очень достойными. За такими можно и второй раз заглянуть в этот ТЦ. Мы выбрали вариант на тарелке с овощами. Помимо этого есть еще фалафель в лаваше. Так же в кафе неплохой выбор различных вегетарианских блюд. К сожалению, их мы попробовать не смогли. Кто ел фалафель - тот поймет! После этого блюда съесть что-то еще практически нереально, ведь оно безумно сытное.
Но даже больше чем фалафель нам был интересен кофе. Сварили его прямо при нас добавив специи и немного сахара. Процесс, стоит признаться завораживающий. Кажется, ведь нет ничего сложного в том, чтобы готовить кофе вот таким способом, но в нашем городе до этого до сих пор никто не догадался. Жаль!
Но процесс процессом, но не стоит забывать и про вкус. Он оказался просто на высоте. А вот подача... Когда при тебе сначала варят кофе в красивой турке, а потом вдруг переливают в одноразовый стаканчик... Вся романтика мигом рассеялась и осталась реальность московского фуд-корта.
Так что впечатление осталось двойственное. Конечно, все было вкусно и сделано хорошо, но неужели нельзя наливать кофе в чашку вместо вот этих стаканчиков?
