В этом рецепте сосиски в тесте готовятся очень быстро, а все потому что, готовится это блюдо из двух полуфабрикатов... Конечно, тесто можно приготовить и самим, но в данном случае, я хочу рассказать как именно БЫСТРО приготовить эту вкусноту.
Нам понадобится:
- Тесто слоёное дрожжевое - 500 гр
- Сосиски - 10 шт
- Яйцо - 1 шт (для смазывания)
- Мука - немного (для раскатывания теста)
Сосиски я использую детские, длина - примерно 12 см. А вообще можно взять любые сосиски, но учитывать при этом, что теста понадобится больше, или меньше. Приступим к приготовлению.
Рабочую поверхность присыпаем небольшим количеством муки, и раскатываем тесто в прямоугольник толщиной не более 5 мм. Нарезаем на полоски шириной 2 - 2,5 см.
Каждую сосиску заворачиваем в тесто "спиралью".
Противень немного присыпать мукой, или выстлать пергаментной бумагой. Выложить на противень сосиски в тесте и смазать их взбитым яйцом.
Ставим в разогретую духовку. Выпекаем на среднем огне 10-15 минут.
Сосиски в тесте готовы, приятного аппетита!!! И как всегда, для настроения:
"Жена, бегая за пьяным мужем по кухне:
— Отдай, отдай! Это не новый «Жиллет» с восьмидесяти двумя лезвиями!Это терка, которую нам тетя Галя на свадьбу подарила! "
Дорогие мои, подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, ставьте лайки. Очень надеюсь, что Вам понравится все, что я готовлю. А я, в свою очередь, постараюсь радовать Вас новенькими интересными рецептами!