Найти в Дзене
Auntie PR

Как едят англичане, а мы - нет? "Они" и "мы". Пять отличий

Эти необъяснимые англичане. Как же они обращаются с едой, что нам с вами кажется, по меньшей мере, странным? Как обычно представляю пять пунктов.

Пункт первый. Пьют, но не закусывают

Речь идет о ситуации, когда вас позвали выпить куда-нибудь в паб или тому подобное место. Кстати, у англичан есть даже заведения, которые так и называются - питейный дом. Так вот, если вас позвали на "дринк" на еду не рассчитывайте. Совсем! Вы, конечно же, как "немощный" иностранец через какое-то время будете оглядывать помещение в надежде "урвать" хотя бы пакетик чипсов (и даже возможно вам это удастся). А вот англичане могут спокойно выпить 4-6 пинт пива (одна пинта - чуть более полулитра) или сидра без единой "крошечки хлеба".

Источник: Shutterstock
Источник: Shutterstock

А где и когда они едят? Едят они где-нибудь уже в другом заведении по дороге домой, уже хорошо "набравшись". Скорее всего это будет какая-нибудь кебабная или бургерная с едой на вынос.

Пункт второй. "Закусывают", но не пьют

Тут мы говорим о чем-нибудь приторно сладком типа рождественского пудинга или местных тортов, покрытых толстым слоем "исинга" - чистый сахар с небольшим количеством других ингредиентов. Чай ко всему этому "безобразию" подается не после и не во время процесса поедания, а до него. Хотите попросить чай вместе с тортиком? Не проблема! Вам его, конечно же, подадут. Но только как милостыню "убогому" иностранцу, ведь настоящие англичане так не делают. Никогда!

Пункт третий. Хлеб отдельно, "мухи" отдельно

Думаю этот прием изобрели в целях экономии еды. Так вот, если вы в Англии заказываете английский завтрак, то хлеб в виде тоста вам предложат до начала трапезы. То есть, набив живот двумя-тремя кусками хлеба с маслом, а может еще и с джемом вы, конечно, съедите намного меньше "драгоценных" сосисок или бекона.

Пункт четвертый. Соединяют несоединимое

О клюквенном соусе (что по сути - наше сладкое варенье) к индейке, я даже и не упоминаю. Здесь мы говорим о таких странных для нас вкусовых сочетаниях как желе со сливками, жаренная картошка с соусом карри, макароны в томатном соусе из банки на куске тоста.

"Классические" английские макароны на тосте. Источник: Pinterest.com
"Классические" английские макароны на тосте. Источник: Pinterest.com

Пункт пятый. Вилкой и ножом

Скажете: а что тут странного? Мы ведь тоже пользуемся этими столовыми приборами. Вопрос в том - когда? Мы делаем это только по каким-то особенным случаям или в ресторане, например. Англичане пользуются ножом и вилкой каждый день на работе, в школе, дома, и даже "когда никто не видит". В любой забегаловке здесь есть ножи. Поэтому, приехав к нам, англичанин не понимает: как это в привокзальной столовой тут "одни вилки" :)

В книге "по взращиванию" английских детей так и написано: ребенок должен уметь уверенно пользоваться ножом и вилкой в три года. И они это умеют!