До недавнего времени я не знал, что это за болезнь. Но на днях один из "добрых" комментаторов приписал мне это заболевание. 😲 Мне стало интересно, что за орторексия такая и действительно ли я подвержен ей.
Получается, что похудев на 26 кг, для того чтобы победить свою гипертонию и гонартроз, я приобрёл новую болезнь?
Кстати, гипертонию я победил, об этом читайте здесь.
Что же, давайте разбираться...
Болен ли я орторексией
Давайте для начала разберемся, что за орторексия такая. 😊
Что такое орторексия
Орторексия - это нарушение питания человека, вызванное стремлением к так называемому здоровому и правильному питанию, и приводящее к отказу от употребления значительного списка продуктов.
Официально такого диагноза пока нет.
Правильное питание при орторексии принимает форму навязчивого состояния. Вкус продуктов не принимается во внимание. Выбор пищи осуществляется исключительно по принципу полезности или вреда.
Больные орторексией часто не едят жирное, солёное, сладкое, глютен, продукты, содержащие дрожжи. А также избегают ГМО продуктов и с химическими консервантами. Не пить алкоголь - это тоже, оказывается, одно из проявлений орторексии.
К чему приводит орторексия
🔸 К проблемам социального характера.
Трудно нормально общаться с друзьями, родными и близкими.
🔸 К расстройствам здоровья
Из-за чрезмерного потребления одних продуктов и полного отказа от ряда других.
🔸 Истощению, анемии, анорексии
По вышеперечисленным причинам.
🔸 Тревожным расстройствам и навязчивым состояниям, депрессии
Из-за невозможности потребления любимых продуктов, страха нарушить диету.
Как понять больны ли вы орторексией
🔸 Вы более трёх часов в день уделяете вопросам питания.
🔸 Планируете меню на несколько дней вперёд.
🔸 Качество еды для вас важнее, чем её вкус.
🔸 Вы испытываете чувство превосходства к людям, которые не питаются правильно.
🔸 Вы испытываете чувство вины, когда нарушаете диету.
Ну так что? Я болен?
Я действительно отказался от ряда продуктов
1. Я отказался от сахара согласно рекомендациям ВОЗ, которые просят сократить потребление сахара до 5% от суточной калорийности. Я не добавляю рафинированный сахар в пищу и в напитки, так как получаю его достаточно с покупными продуктами, где он часто присутствует под видом консерванта.
2. Я не ем сладкие фрукты и ягоды с высоким гликемическим индексом, из-за того же сахара и фруктозы, которая не менее вредна.
3. Я не употребляю картофель и белый шлифованный рис из-за легко доступного при варке крахмала.
При всём при этом у меня остаётся огромный выбор продуктов. С десяток видов круп. Любое нежирное мясо. Рыба. Яйца. Грибы. Любые овощи. Я не отказываюсь от молочных продуктов.
Я не чувствую себя обделённым. Я никогда в жизни так вкусно не ел! Я вполне серьёзно. 😊 У меня так обострилось обоняние и вкусовые рецепторы при правильном питании, что мне всё кажется очень вкусным.
Бывает и так, что я уделяю три часа в день вопросам питания
Догадались почему? Да потому, что я веду этот канал. Мне поневоле приходиться разбираться в деталях, искать исследования, переводить их с английского языка. Иначе говоря, погружаться в проблему полностью.
Если бы я не вёл этот блог, то вообще бы не парился по поводу еды. Просто соблюдал бы свои три правила для похудения и жил бы не тужил.
У меня нет никакого снисходительного отношения к людям на неправильном питании
Более того, мои дети не ограничены в еде. Я не навязываю свои правила ни родственникам, ни друзьям и знакомым.
У меня нет продуманного меню не то, что на несколько дней, даже на сегодня!
И знаете, что я подумал?
Такое ощущение, что эта орторексия притянута за уши. Давно ли стремление к здоровой жизни стало болезнью? Вам не кажется, что это способ манипуляции? То есть, человек, который ест сахар и рафинированные продукты, доводит себя до диабета или инсулинорезистентности, считается нормальным. Но человек, который не хочет получить букет болезней и избавиться от своих хронических - психологически нездоров. 😀
Ну это же смешно, если бы не было так грустно!
А как вы считаете? Есть среди ваших знакомых люди, больные орторексией?
Ставьте лайк, если поддерживаете меня!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЕСЛИ НЕ БОИТЕСЬ, ЧТО ВАС НАЗОВУТ ОРТОРЕКСИКОМ 😊