Мидии жареные

Любите ли вы морепродукты, мои дорогие подписчики?! Сегодня я хочу предложить Вам очень простой, но великолепный ужин, всего за пять минут, да под бокал сухого белого! Ммммм, просто супер! Не забывайте, пожалуйста, делиться нами в социальных сетях, ставить палец вверх и улыбаться смайлами в комментариях.

Ингредиенты

500-700 гр. замороженных мидий

3 зубчика чеснока

30 мл соевого соуса

Щепотка паприки

Соль и черный молотый перец по вкусу

Оливковое масло

Приготовление

Пока размораживаются мидии, очистим от шелухи чеснок, раздавим его плоской частью ножа и перенесем на сковороду с раскаленным маслом, посыплем щепоткой паприки, обжарим пару минут, уберем. В это масло кладем мидии, предварительно промытые и подсушенные бумажным полотенцем.

Мидии выделят сок, выпариваем и обжариваем до золотистого цвета (крышкой не накрывать!). Выкладываем на блюдо, по желанию посыпаем рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Возможно информация ниже будет для вас интересной:

Яйца «Космические»

Салат «Изумительный»

Рулет «Бризоль»

Вёшенки «Аппетитные»

Аппетитная пицца