Доброго времени суток дорогие читатели и гости моего канала! Хочу поделиться с вами своим быстрым и лёгким рецептом приготовления нежного слоеного и вкусного печенья. Готовится очень быстро и просто, а результат вас порадует.
Чтобы его приготовить, подготовьте следующие ингредиенты:
1) - Маргарин сливочный - 250 грамм,
2) - Сметана - 300 грамм,
3) - Мука пшеничная - 2.5 - 3 стакана ( сколько возьмёт тесто, чтобы оно не прилипало к рукам и стало мягким)
4) - Разрыхлитель - один пакетик,
5) - Сахар - для обмакивания печенья.
Готовится очень быстро и просто, приступим:
Первое, что надо сделать - смешиваем все ингредиенты. Берем глубокую миску, высыпаем туда два стакана муки и добавляем размягченный маргарин. Перетираем маргарин с мукой и смешиваем всё это со сметаной. Вымешиваем тесто, постепенно добавляем оставшуюся муку, пока тесто перестанет прилипать к рукам и станет мягкой консистенции. Отправляем тесто на 30 минут в холодильник.
Пришло время раскатывать тесто. Для этого присыпаем стол слегка мукой, выкладываем тесто и раскатываем его в пласт. Из пласта любой формочкой,, какая вам нравится выдавливаем печенье, сразу обмакиваем щедро каждое в сахар и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Я вместо формочек использовала обычный, самый маленький стаканчик. Выпекаем при температуре 180 градусов до зарумянивания. Печенье готово! Получается слоеное, очень нежное и из одной порции вышла целая гора этого лакомства. Думаю, это самый бюджетный и быстрый, а главное вкусный вариант приготовления домашнего печенья. Попробуйте и вы его приготовить.
Приятного вам аппетита и до новых встреч!