Асадо
Говядина является визитной карточкой страны, что и не удивительно — Аргентина находится на втором месте в мире по ее потреблению. Самыми популярными в стране являются блюда-ассорти, приготовленные на гриле из различных видов мяса. Обязательно стоит попробовать стейки, колбаски, ребрышки и бычьи хвосты — это блюдо здесь в особом почете.
Медиалунас
Медиалунас — круассаны с разными начинками, в основном, сладкими, которые подают с кофе.
Дульсе де лече
Дульсе де лече — одна из главных гастрономических гордостей страны. Это мягкая карамель, похожая по вкусу на вареную сгущенку, из которой здесь готовят почти все десерты, включая знаменитое печенье «альфахорес».
Эмпанданас
Традиционные пирожки «эмпанадас», со всевозможными начинками: мясные, овощные, сладкие.
Альфохор
⠀
Это две печеньки, объединённые варёной сгущёнкой и политые шоколадом (белым, молочным, тёмным). Начинка тоже бывает разнообразная.
И, конечно же, чай мате и вино Мальбек. Тут без слов, просто нужно пробовать.