Оно из особо сорта винограда - Херсонесского.
Вино, которым по легенде причащался князь Владимир во время крещения в Херсонесе в 988 году, хочет производить севастопольский винодел Валерий Захарьин.
Он представил новый напиток на Ялтинском международном экономическом форуме и рассказал, что в этом году сделано всего 9 бутылок из полученных 7 литров.
Захарьин попробует получить грант и за 7 лет высадить почти 20 гектаров херсонесского винограда и восстановить древнюю винодельню.
«Думаю, [будет производиться] около 100 тыс. бутылок вина, которым с большой долей вероятности причащался князь Владимир», – сказал винодел.
Предположение, что Владимир причащался именно этим вином, основано на том, что в окрестностях Херсонеса был обнаружен виноград, который рос здесь в античные времена. Сейчас этот сорт называют «Херсонесским» и считают одним из старейших сортов винограда.
Кто знает, может быть, туриста, прибывшего в Херсонес, в скором будущем ждет не только "Вино Владимира", но и полноценный херсонесский обед. Захарьин признался, что воссоздание блюд из древнего рациона питания с хлебом и сыром - тоже интересная задача.