Люблю я все запекать.. только в данный период нет у меня духового шкафа в квартире 🤗Но выход есть из любой ситуации!
Итак, #НеЗапеканка в сковороде.
Время приготовления 37 минут ⏰
Стоимость целого блюда 120 рублей 💰
Стоимость 1 порции 30 рублей 😱
--—
Берем овощи - цветная капуста, кабачек, картофель, руккола.
Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде пару минут. Кабачки нарезаем кружочками, солим, и после того как стечет сок - обжариваем на подсолнечном масле.
Картофель отвариваем "в мундире". Картофель трем на крупной терке и укладываем в сковороду, как на фото.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем.
Когда все приготовления закончены - приступаем.
Картофель трем на крупной терке и укладываем в сковороду, как на фото. Следующим слоем укладываем кабачки. Следом капуста, мясо, кукуруза.
Готовим заправку для запеканки: майонез, зелень, горчица в зернах, перемешиваем, добавляем немного теплой воды и заливаем нашу НеЗапеканку.
Ставьте лайки если понравилась идея блюда.