Быстрый, но вкусный слоеный пирог из вишни. Можно использовать любые ягоды. Начнем...
Продукты:
Вишня без косточек - 500 грамм
Сахар - 90 грамм
Крахмал - 1 столовая ложка
Лаваш тонкий - 1 штука
Вишню засыпать сахаром. Если вишня замороженная, оставить на столе, до полной разморозки. Сок который пустит вишня, не сливать! Добавить крахмал.
Форму смазать маслом. Вырезать листочки лаваша по размеру формы. На каждый листочек выложить вишню и смазать вишневым соком. Выложить все листочки лаваша друг на друга, каждый промазать соком и выложить начинку из вишни.
В чашку налить 2 столовые ложки воды, добавить 1 чайную ложку сахара. Промазать верхний слой этим сиропом.
Выпекать 20 минут при 180 градусах. Горячий пирожок посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития! Надеюсь вы попробуете приготовить этот простой, не но менее вкусный вишневый, слоеный пирог. Буду рада видеть ваши лайки и подписку на канал. Всего вам доброго!
***
Статья подготовлена при использовании материалов канала" Алена Митрофанова" https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ