Найти тему
Кулинарный чайник

5 хитростей для идеальной посуды

Оглавление

Чтобы посуда всегда была красивой нужно уметь правильно ухаживать за ней. Как это сделать? Все очень просто! Воспользуйтесь моими советами, чтобы посуда на кухне была не только надобностью, но и декоративным элементом интерьера.

Закаляйте фарфор

Чтобы фарфоровая посуда прослужила дольше ее нужно закалить. Для этого замочите ее в холодной воде. Оставьте на несколько часов. Затем, вынимая по одному предмету окатывайте его кипятком.

Настоящий фарфор не растрескается.

Чтобы эмаль не потрескалась

Посуду с эмалью закаляют другим образом. Залейте в нее соляной раствор до краев (2 ст. ложки соли на литр чистой воды). Смесь нужно довести до кипения и дать ей остыть в емкости.

Эмалированная посуда подходит для приготовления варенья и джемов. Белая эмаль, в отличие от черной, замедляет поглощение тепла. Не подвергайте такую посуду резким перепадам температуры. Прежде, чем поставить ее в холодильник - дождитесь остывания до комнатной температуры.

Как повысить прочной тефлона?

Тефлон - красив, популярен, но крайне непрочен. Вопреки всем советам, он не обладает достаточными противопригарными свойствами. Для чистки такой посуды не выбирайте металлические щетки и специальные средства-порошки. Они царапают тефлоновое покрытие, отчего оно становится хуже.

Мойте тефлоновую посуду только губками и мягкими щетками.

Стекло, пластик и микроволновая печь

Сегодня много производителей, которые выпускают пластиковую посуду для микроволновок. Однако, прежде, чем использовать емкости нужно прочитать инструкцию. Оптимальный вариант - посуда из жаропрочного стекла и керамики. На ней не должно быть металлического рисунка. Не используйте посуду из стекла с примесью свинца.

Желтые пятна можно удалить белизной

Раз в 30 дней я мою кастрюли и сковороды белизной. То есть, грею в них жидкость. Желтые пятна и жир исчезают на глазах. Обратите внимание, что белизна при кипении превращается в пары. Вооружитесь маской на лицо и резиновыми перчатками.

Кулинарный рецепты и хитрости каждый день! Получайте ежедневные советы и секреты приготовления блюд - просто подпишитесь на мой канал и не забудьте оценить этот выпуск)