Мне тут прислали рецепт. Быстрый и простой. И я решил его приготовить. Сбегал в магазин, купил пиво темное ( купил конечно же не пол литра как требовалось, а литр, убедив себя в том, что мало ли...а вдруг не хватит)))))). В итоге пол литра с аппетитом выпил а пол литра использовал для блюда. А на ужин ели вкусное и красивое блюдо. Начнем...
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваю соль и черный молотый перец. Куриные голени хорошо промываю, солю-перчу обильно и складываю в утятницу. Можно в любую толстостенную кастрюлю, но лучше с плоским дном, чем с округлым. Заливаю пивом и накрываю крышкой. Готовлю в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Вынимаю через положеное время и складываю мясо в одной стороне посуды. В другую сторону выкладываю длинозерный рис, который предварительно промыл. Добавляю чеснок и сливочное масло.
Накрываю вновь крышкой и отправляю в духовку еще на 20 минут. Блюдо готово. Очень красивый цвет риса получается. И вкус тоже очень понравился. Такое блюдо можно приготовить даже на праздничный стол, на горячее. Приятного аппетита. Ну а кто хочет посмотреть как я его готовлю, смотрите в видео. СПАСИБО.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Голени куриные – 6 шт. (1 кг)
• Рис д/з – 1,5 ст.
• Масло сливочное – 40 г
• Пиво темное – 500 мл
• Соль – 1 ч л.
• Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
• Чеснок – 4-5 зуб.
А тут еще несколько моих рецептов:
Закрывайте дверь на ключ, иначе сбегуться все соседи,чтоб попробовать такую вкусняшку
Наконец-то я раздобыл этот рецепт. Делюсь и с вами...
Вы таких еще не пробовали, а я сегодня снова буду их готовить