Изъян куриной грудки известен всем, но этот нюанс легко преодолеть, если знать, как. Сегодня приготовим очень нежную курочку, но прежде замаринуем ее в кефире для большей сочности.
Время приготовления – 30 минут
Количество порций – 1
Ингредиенты
- куриная грудка – 1 шт;
- кефир – 250 мл;
- зерна горчицы – 1 ч. л.;
- тимьян – 1 ч.л.;
- черный молотый перец – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- масло – 1 ст. л.
К такой курочке идеально подойдет самый вкусный картофель, запеченный в духовке!
Способ приготовления
1. Маринад делаем на основе кефира, зерновой горчицы, молотого перца и тимьяна.
2. Закладываем куриное филе в маринад на ночь.
3. А уже с утра выкладываем на фольгу, промазанную маслом.
4. Запекаем при 200 градусах примерно 20-25 минут.
Румяная курочка готова. Ее можно использовать как отдельное блюдо, так и для приготовления салатов.
Приятного аппетита!
Чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте 👍 и подписывайтесь на Poperchi.Ru!
