В начале 17 века европейские первооткрыватели высадились на северо-восточном побережье США и основали поселение. Пережить зиму им помогли индейцы-пекоты, которые показали европейцам, что и кого тут можно есть. По преданию, одним из основных угощений стала жареная индейка, которая спасла от голода первых переселенцев и стала главным блюдом праздничного ужина в День благодарения.
Американские домохозяйки в преддверие праздника выбирают охлажденную индейку с пометкой free range, означающую «свободный выгул». Кожа птицы должна быть светлого цвета, а тушка - упругой.
Именно такая, настоящая фермерская индейка, которая свободно гуляет на свежем воздухе и ест натуральный домашний корм, недавно появилась в ассортименте нашего магазина. Следуйте нашим рекомендациям по запеканию в духовке и вы получите изумительно нежную и очень сочную индейку, какой вы ещё не пробовали!
Источник: https://primemeat.ru/blog/vse_chto_vy_khoteli_znat_ob_indeyke/
Официальный сайт интернет-магазина Мясной № 1 - https://primemeat.ru/