На ПАСХУ принято красить яйца. Для красивой подачи, можно украсить яйца мозаикой. Смотрится красиво и необычно. Понадобится: 7 яиц, 3 пакетика пищевого красителя (по 2 грамма) разного цвета, 3 столовые ложки 7% или 9% уксуса, 3 стакана кипятка, пару кисточек.
Разбить одно яйцо, убрать желток, оставив белок и скорлупу
Отварить оставшиеся шесть яиц и скорлупу от седьмого
В посуду высыпать содержимое одного пакетика красителя, налить 1 столовую ложку уксуса
Залить стаканом кипятка, перемешать
Опустить в краску одно вареное яйцо. Яркость зависит от того, как долго держать в краске (1-2 минуты)
Оставить два яйца белыми, остальные покрасить. В красной краске подержать одно яйцо одну минуту, второе две минуты
Очистить красное и зеленое яйца, убирая пленку и разламывая скорлупу. Разломать скорлупу белого яйца. В итоге должно быть четыре целых яйца и три цвета осколков скорлупы. Чем меньше осколки, тем красивее
Смазать красный осколок белком
И прикрепить на белое яйцо
Если осколок не прилегает плотно к яйцу, придавить сверху. Осколок треснет, но не сломается и будет лучше держаться. Белые осколки наклеить на розовое, зеленое на белое. Заклеить одну сторону и дать высохнуть 15-20 минут
После того как высохнет одна сторона, аккуратно перевернуть на полотенце или салфетку
Заклеить оставшуюся часть
Смешать оставшиеся цветные осколки
И наклеить тем же способом на желтое яйцо
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube