Привет, Друзья. В дополнение к статьям с общими понятиями решила добавить конкретики. Так что же кушать ежедневно, чтобы не вредить здоровью и внешнему виду?
Сейчас я практически не кушаю десерты, но я понимаю, что начинающим пп-шникам тяжело сразу отказаться от подобных блюд. Для таких случаев у меня есть простые рецепты с замечательным составом и калорийностью. В основном такие рецепты я готовлю на основе творога. Обезжиренный творог я не беру. Самый ходовой для меня вариант 3-5% жирности.
На 100 гр. 101,88 ккал
Б/Ж/У: 10,94 гр. / 7,8 гр. / 10,3 гр.
Состав теста:
- 70 гр. рисовой муки;
- 1 яйцо;
- пачка творога 200 гр. 1% жирности;
- ванилин;
- стевия или другой сахарозаменитель по вкусу;
Состав начинки:
- 2 пачки творога по 200 гр. 1 % жирности;
- 2 яйца;
- стевия или другой сахарозаменитель по вкусу;
- 300 гр. любых свежих или замороженных ягод;
Сперва я вымешиваю тесто и распределяю его по дну и краям формы, предварительно смазанной растительным маслом. Ставлю в разогретую духовку на 5-10 минут. В это время я готовлю начинку. Она проста до безумия, но вы можете ее изменять по собственному желанию.
Можно добавить кокосовую стружку, немного орехов, ягоды прямо внутрь начинки. Лично я выкладываю замороженные ягоды прямо поверх творожной начинки. Мне этого достаточно. Кокосовое масло, добавленное в начинку придает божественный аромат десерту, но это при условии, что вы любите запах и вкус кокоса.
Когда тесто в духовке немного потемнело, я выкладываю в форму начинку и ягоды сверху. Ставлю в духовку на 30 минут.
Вот и все. Десерт готов.
Приятного аппетита.
Десерт не только вкусен, но и полезен. Он очень прост в приготовлении и не сравним по составу с магазинными десертами, в которых можно найти весь перечень вредоносных Е. А тут ни стабилизаторов, ни загустителей, ни консервантов.
Надеюсь была полезна. Ваша Ната.
Подписывайтесь на мой канал Путь к идеалу.
Вам может быть интересно:
Как фитнес тренер покалечил мою подругу
Мусор в еде. Давайте чистить наше меню
Авокадо для женского здоровья надо