Найти тему
Ресторатор №1

Ох уж эти 90е

Без лишних слов и отлагательств, только здесь и сейчас , исключительно для вашего внимания... Как я открыл свой первый клуб в 1997 году.

Я рос в обеспеченной семье, такой юноша – мажор, не знавший ни в чем нужды.

Но вот пришли 90-ые, и в все изменилось, не в лучшую сторону для меня. Пришлось пойти работать официантом.

В те годы уже появились ларьки, иномарки, а вместе с ними вдруг возникло желание урвать свой кусочек сладкой жизни. Мечты были такие, как у любого парня : красивый спортивный автомобиль, шикарные девушки… кем я хотел быть? Точно не официантом, не космонавтом, не инженером… я хотел быть сначала – профессиональным спортсменом (занимался водным поло), а потом актером.

Но у жизни свои правила. Только потом я понял, что профессия официанта близка актерству, и тут меня понесло))))

Через год я уже открывал свой собственный ночной клубик напротив легендарной Петровки 38(кто не знает, это Главное управление МВД России по г. Москве).

⠀⠀Локация заведения решала все проблемы: с бандитами, с проверяющими органами, с поставщиками нелегального алкоголя… и не только. Не знаю, как это вышло, но прошел слух, что крышуют меня сотрудники Петровки, что естественно было выдумкой чьего-то пьяного воображения, но факт того, что все так думали очень устраивал.

Это все воодушевляло, возбуждало и будоражило мою еще неокрепшую психику. Я предполагаю, что сильные эмоции имеют свойство приобретать реальную форму, так моя мечта, в те годы, получила свое первое очертание – клуб «Артос» в Саду Эрмитаж быстро набрал высокие, как сейчас говорят, рейтинги.

Я сам рисовал логотип, придумал дизайн интерьера, меню, барную карту, а первые флаеры я печатал на польском матричном принтере (конечно же восьми-игольном и черно-белом:)). На первых порах не хватало звука, практически не было крутого света, а понятие консумации толковалось исключительно, как проституция...но приложенные усилия, не могут не дать результат, было главное - гости, так и работали.

Потом раскачали и клуб стал весьма модным в то время. Так, я пожалуй ухватил мечту за сиськи… Чувства противоречивые, сопоставимые с первым робким поцелуем и когда у тебя первый раз грамотно отсосали.