ШОКОЛАДНАЯ салями!!!
Салями шоколадная.
Печенье юбилейное-200
Шоколад темный-50
Масло сливочное-150
Какао-порошок-10
Молоко сгущенное-190
Орех грецкий-100
Сахарная пудра -50 гр.
Печенье нарезать кубиком 5х5 мм. Орехи обжарить и измельчить,
смешать с печеньем. Масло сливочное растопить с шоколадом,
добавить сгущенное молоко и какао-порошок. Размешать в
однородную массу. Добавить в печенье с орехом и перемешать .
Выложить на пленку и сформовать колбаску. Убрать в холодильник
минимум на 5 часов. Развернуть. Обкатать в сахарной пудре и нарезать
на кусочки.
Приятного аппетита.