Всем давно известен тот факт, что продукты в магазине располагают не с точки зрения пользы или здоровья, а для решения своих маркетинговых задач. Из статьи вы узнаете, что стоит добавить в корзину, а мимо чего равнодушно пойти.
В молочном отделе стоит обратить внимание на натуральный йогурт, творог, кефир и ряженку, сыр и сметану без растительных жиров, а сладкие творожки, йогурты с наполнителем и сметанники с желе относятся к десертам и не составят основу питания.
В овощном отделе таримся максимально, минимизируя покупку картофеля. В холодный период стоит обратить внимание на овощи быстрой заморозки, так как в них сохраняется богатый арсенал витаминов.
Переработанное мясо служит повышенным содержанием насыщенных жиров, консервантов и усилителей вкуса, поэтому если уж очень хочется, чего ни будь эдакого, отдаем предпочтение вяленому мясу, сырокпченной колбасе, а не сосискам и вареной колбасе.
В отделах с консервацией и маринадами лучше не задерживаться на долго. Обращаем внимание на состав, количество уксуса и консервантов. Употребляем, но не часто и в умеренных количествах. Помним, что лучше брать замороженные овощи и подвергать их приготовлению на пару или тушению.
В отделе с макаронами и крупами, отдаем предпочтение продуктам из твердых сортов пшеницы, лапше Ширатаки, гречке, дикому рису, киноа. Чечевица, фасоль и турецкий горох (нут), богаты растительным белком, что способствует сытости от малого количества, без перебора в калориях.
Мясо отличный источник животного белка, отдаем предпочтение индейке, курице и рыбе, красное мясо не стоит употреблять более пары раз в неделю, по рекомендациям ВОЗ.
В хлебном отделе стоит обратить внимание на продукт из пророщенных зерен (полба, рожь), цельно зерновой хлеб, и изделия без муки 1 сорта.
Яйца если есть возможность покупаем фермерские или домашние.
В отделе с фруктами выбираем яблоки кисло-сладких соотов, ягоды, апельсины, киви. Стараемся покупать фрукты с наименьшим содержанием сахара.
Мимо отдела со сладости прокатываемся мимо, иначе идея борьбы с лишним весом просто утопия.
И самое главное, помним! 85-90 процентов рациона должна состоять из натуральных продуктов и лишь 10-15 процентов можно отдать не совсем полезному, но очень вкусному продукту (зефирке, конфете, сладкому фрукту и т.д).
Возможно, информация ниже будет вам интересна:
Яйца "Космические"
Салат "Изумительный"
Рулет "Бризоль"
Вёшенки аппетитные
Вкусный картофель в одёжке