Оригинальное блюдо с приятным вкусом можно готовить будни и праздники. При таком способе приготовления куриное филе получается сочным и выглядит аппетитно.
Ингредиенты:
· куриная грудка – 500 г;
· шампиньоны – 300 г;
· луковица – 1 шт.;
· сливки – 90 г;
· растительное масло – 30 г;
· соль и черный перец – по вкусу.
Как приготовить куриные шарики с начинкой из грибов и сыра:
1. Разрежьте грудки вдоль, отбейте кусочки с обеих сторон. Натрите заготовки солью и перцем.
2. Измельчите лук и грибы, обжарьте их на масле. Добавьте в сковороду тертый сыр и сливки. Тушите продукты еще несколько минут.
3. Положите на филе по 1 чайной ложке начинки. Сверните края, придавая будущему угощению вид шариков.
4. Заверните каждую заготовку в фольгу и положите на противень.
5. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 °С, на 30 минут. Когда время истечет, разверните шарики и дайте им подрумянится в течение 7-10 минут.
Подавайте блюдо горячим с любимым гарниром! Кроме того, куриные шарики прекрасно сочетаются с томатными, сырными и сметанными соусами.
Не знаете, что приготовить на обед? Воспользуйтесь идеями:
· Рулетики из свинины в духовке;
· Красная рыба запеченная с сыром;
· Запеканка с картофелем и фаршем;
· Куриные наггетсы с отрубями в духовке.
Подписывайтесь на канал, сохраняйте интересные рецепты!