Если интересоваться в Интернете старейшей пивоварней, то непременно натыкаешься на истории Weihenstephan из монастыря святого Штефана (Фрайзинг, Германия), упоминания о котором идут с - 1040 года.
Но есть в той же Германии пивоварня датой основания которой является - 1050 год, а вот о нём рассказывают не так часто...
и это мне напомнило историю "покорения" Антарктиды Робертом Скоттом в соперничестве с Руалем Амундсеном, в которой команда Скотта добралась до полюса 33 дня спустя Амудсена и погибла на обратном пути, не дойдя до базы 264 км (почитайте эту увлекательную историю в свободное время, она не оставит вас равнодушными).
Возможно, проводить параллели в этих историях нельзя, но в продолжение Антарктической темы мне вспомнилась именно она...
Мне стало немного обидно, что пивоварня Вельтенбург так незаслуженно обделена вниманием, хотя споры о первенстве ещё не закончены.
Сам монастырь был основан в живописном месте на изгибе Дуная в 617 году. С тех пор до открытия пивоварни прошло аж 4 века, в которых было всё, от перестроек зданий и систем управления монастыря, до бегства из аббатства от "лютующих венгров" (финно-угорских племён). Но к 1050 году, видимо, всё налаживается и в монастыре открывают пивоварню, которая радует своих гостей уже 1000 лет.
Не думаю, что все 4 века (с момента основания монастыря и до открытия пивоварни), проживая в таком живописном месте, эти "лихие баварские монахи" не варили себе по паре кружек эля. Так что, ещё не факт, кто самая старая пивоварня в мире...
