Вздутие живота – это естественное и нормальное явление. Но есть продукты, вызывающие чрезмерное вздутие. Дело в том, что в их составе есть некоторые вещества, не переваривающиеся организмом, например, лактоза – природный сахар, присутствующий в молочных продуктах. Это относится и к некоторым углеводам, которые оказываются непереваренные в толстой кишке, где происходит их ферментация, вызывающая вздутие и газообразование. Если есть меньше продуктов, перечисленных в списке, можно избегать вздутия, что позволит быть стройнее, даже не избавившись от веса.
Молочная продукция
Молочная пища затрудняет пищеварение, в особенности при непереносимости лактозы или чувствительности к ней. Лактоза является природным сахаром, который есть в составе молочной продукции. Люди с непереносимостью лактозы не могут вырабатывать энзимы, требующиеся для усвоения такого сахара. Но есть различные альтернативы молочной продукции, например, ореховое или соевое молоко. Это отличная замена для людей с непереносимостью или тех, кто не пьет молоко. Это позволит избежать многих неприятностей и проблем с пищеварением.
Капуста
Различные виды капусты имеют схожие характеристики. В них содержится большое количество фолиевой кислоты, клетчатки, витамина С, они предотвращают рак. Также в их составе имеется раффиноза – углевод, не переваривающийся человеческим организмом, так как в желудке нет определенных энзимов. Ферментация раффинозы происходит за счет бактерий, из-за чего возникает вздутие и газообразование. Если не хочется отказываться от капусты, то нужно подобрать правильный способ ее приготовления, который значительно облегчить последствия. Можно готовить ее на пару или запекать, чтобы упростить переваривание.
Пища с большим содержанием соли
Многие современные люди едят много соли. На излишнее количество соли организм реагирует естественно – образование отеков. При задержке воды в организме происходит вздутие живота. В основном, в день не следует употреблять больше 2300 мг соли. При высоком давлении или диабете количество соли следует сокращать до 1500 мг. Магазинные соусы, мясные нарезки, полуфабрикаты – как правило, в таких продуктах содержится много соли. По этой причине следует отказываться от данных видов продуктов, заменяя их на натуральные и с низким содержанием соли.
Алкоголь
Алкоголь приводит к возникновению вздутия и отеков. Помимо этого, из-за спиртных напитков возможны запоры, что также находит отражение на системе пищеварения.
Арбуз
Возможно трудно поверить, что данная ягода может оказывать на организм сильное воздействие, потому что она состоит почти из воды. Но в арбузах также много фруктозы – натурального сахара, который придает сладость. Многие люди не переваривают фруктозу, по этой причине употребление арбуза приводит к вздутию.
Бобовые
К бобовым причисляется горошек, соевые бобы, фасоль, чечевица. В данных продуктах содержится много белка и клетчатки, но несмотря на их полезность, они трудно перевариваются. Из-за их переполненности клетчаткой, они стимулируют кишечные бактерии, вызывая вздутие и газообразование. Нужно употреблять бобовые с цельными злаками, легче переваривающиеся с киноа или рисом. Также следует заранее замачивать их перед употреблением и процессом готовки. Это позволит значительно смягчить структуру бобовых и облегчить усвоение клетчатки, избавляя от различных проблем и последствий с пищеварением.
Йогурт
Все зависит от вида предпочитаемого йогурта. Йогурт, не содержащий наполнители, помогает пищеварению, так как в его составе есть пробиотики, которые его стимулируют. Но когда вы употребляете йогурт с высоким содержанием сахара, то в организме происходит усиление ферментации, из-за чего возникает вздутие и образуются газы.
Злаки
В злаках типа пшеницы и ржи содержится фруктан – углевод, трудно перевариваемый многими людьми. Гастроэнтерологи рассказывают, что люди часто думают, что проблема заключается в глютене, однако в действительности причина во фруктане. При не переваривании углевода он становится пищей для бактерий, что приводит к вздутию и образованию газов. Поэтому необходимо более тщательно и ответственно подходит к выбору продукции, узнавая состав и содержанием определенных ингредиентов.
Газированные напитки
Любые газированные жидкости, будь это лимонад или минеральная вода, обязательно вызовут вздутие. Поэтому чтобы не мучиться от этих неприятных симптомов и проблем, следует отдавать предпочтение обычным напиткам без газа.
Лук
В состав лука входят углеводы, которые называются фруктанами. После употребления лука в кишечнике накапливается жидкость, усиливающая вздутие.
Искусственные подсластители
Во многих продуктах и готовых изделиях, которые продаются в настоящее время в магазинах, содержится большое количество разнообразных подсластителей. Такие подсластители, как сорбитол или ксилитол перевариваются долгое время, поэтому их употребление может провоцировать вздутие.
Попкорн
Несмотря на то, что в составе попкорна не входят ингредиенты, которые способствуют вздутию и нарушению пищеварения, человеку все-такие приходится сталкиваться с некоторыми неприятными проблемами после его употребления. Дело в том, что люди едят данный продукт в больших количествах, что и провоцирует вздутие.
Жевательная резинка без сахара
В таком случае причина кроется также в выше упоминаемых искусственных подслатителях, провоцирующих вздутие. Поэтому стоит отказываться от постоянного жевания «Орбитов», «Диролов» и т.д., чтобы избегать подобных неприятностей.
Яблоки
Яблоки содержит много сорбитола, фруктозы и клетчатки – данные вещества могут становится причиной вздутия живота.
Кофе
Кофе считается кислотным напитком, поэтому он может становится причиной возникновения раздражения желудка у людей, которые обладают высокой чувствительностью.
Наш канал молодой и нуждается в Вашей поддержке:
ставьте лайк, подписывайтесь на канал, поделитесь с друзьями и оставляйте комментарии!