Найти тему

Рафаэлки из крабовых палочек с зеленью.

Фото из простора интернета)))
Фото из простора интернета)))

Ингредиенты: Крабовые палочки -250гр:Твёрдый сыр -150гр,Яйца-3 штуки,Чеснок -2-3 зубчик,майонез.Укроп для украшения(но можно и без него).Ставим варить яйца,когда сварятся охлаждаем под холодной водой)Крабовые палочки( либо же мясо) нужно положить ненадолго в морозилку чтоб легче было их тереть на терке.Яйца охладились ,палочки подмерзли)))) Можно приступать...Крабовые палочки трём на крупной терке,Яйца на мелкой.Сыр так же на крупной.чеснок через пресс.Крабовою стружку высыпаем в салатницу ( но не всю она нам ещё будет нужна ,чтоб обвалять наши шарики).Добавляем сыр,яйца,чеснок,майонез.все перемешиваем и формируемый шарики .Размер шариков может быть любой. Мы оставляли крабовую стружку ,шарики обваливаем в ней .Я ещё мелко резала укропчик и обваливала в нем.(но это не обязательно)Можно поставить охладить можно сразу подавать))) закуска лёгкая и удобная, можно сделать на скорую руку))) Приятного аппетита!!!!