Два салата на скорую руку из доступных ингредиентов

Предлагаем вам два рецепта простых салатов. Они идеально впишутся в ваше повседневное меню, готовятся быстро и просто. Каждый салат имеет свой особенный вкус и изюминку. И каждый из них понравится вашим домочадцам, даже не сомневайтесь.

Салат №1 «Грибной»

Необходимые продукты

• 120 грамм маринованных огурцов
• 2 столовые ложки зеленого лука
• 3 отварных яйца
• 150 грамм шампиньонов
• майонез
• соль, перец

Начинаем приготовление

• Маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой и кладем в миску.
• Измельчаем зеленый лук и добавляем к огурцам.
• Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиками. Добавляем их к остальным продуктам.
• Туда же кладем отварные и нарезанные мелкими кусочками шампиньоны.
• Салат солим и перчим по вкусу, а потом добавляем майонез. Все перемешиваем и подаем к столу.