Утро, солнышко ложится на кровать из окна, а в квартире стоит прекрасный запах вкуснейших круассанов – сказка! Для этого вам не придется ехать в Париж, порадовать своих домашних и, конечно же, себя можно и дома!
Будет очень вкусно, а главное быстро!
Нам потребуется:
- Слоеное тесто – 1 упаковка
- Яйцо куриное – 1 штука
- Начинка (На ваше усмотрение): шоколад, тертый сыр, ягоды, сгущенка
- Пергаментная бумага для выпекания
Итак, начинаем творить!
Разогреваем духовку до 180 градусов, а в это время готовим наши круассаны.
Для начала необходимо разморозить тесто, для этого потребуется около часа. Обычно в упаковке слоеного теста 2 пласта, берем 1 и раскатываем его, чтобы получился прямоугольник, а дальше разрезаем на треугольники, как показано на картинке снизу.
Если наши круассаны будут с начинкой, то ее необходимо положить в самую широкую часть треугольника. Если круассаны с сыром, то его необходимо будет потереть и положить сверху.
Закатываем треугольнички в рагульки.
Чтобы круассаны получились загорелыми и сочными, нужно взболтать в отдельной миске желток яйца и смазать им круассаны сверху.
Кладем бумагу на противень, выкладываем круассаны, и отправляем в духовку на 20 минут!
Вот и все!))
Приятного аппетита!
P.S.: "Палец вверх" - Мотивирует нас писать больше хороших рецептов, а кнопка "Подписаться" залог того что мимо вас не пройдут наши хорошие рецепты;)